Datenschutzerklärung

Stand: Oktober 2026

Der Schutz Ihrer Personendaten ist uns wichtig. Diese Datenschutzerklärung informiert Sie darüber, welche Daten wir beim Besuch dieser Website bearbeiten, zu welchem Zweck und welche Rechte Sie haben. Massgebend ist das Schweizer Bundesgesetz über den Datenschutz (DSG). Soweit die Datenschutz-Grundverordnung der EU (DSGVO) anwendbar ist, gelten die Angaben sinngemäss auch nach der DSGVO.

1. Verantwortliche Stelle

IL PANTHEON - CUCINA ITALIANA
Limmattalstrasse 400 , 8049 Zürich
E-Mail: ciao@ilpantheon.ch
Telefon: 044 341 10 70

Weitere Angaben finden Sie im Impressum. Bei Fragen zum Datenschutz erreichen Sie uns unter der oben genannten E-Mail-Adresse.

2. Besuch der Website und Server-Logfiles

Beim Aufruf unserer Website übermittelt Ihr Browser automatisch technische Informationen an den Server unseres Hosting-Anbieters, insbesondere IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seite, Referrer-URL sowie Browser- und Betriebssystemangaben. Diese Daten sind für den Betrieb und die Sicherheit der Website erforderlich (z. B. zur Abwehr von Angriffen) und werden nur so lange gespeichert, wie es für diese Zwecke nötig ist. Unser Hosting-Anbieter bearbeitet die Daten ausschliesslich in unserem Auftrag.

3. Cookies und lokale Speicherung

Wir verwenden technisch notwendige Cookies, ohne die die Website nicht korrekt funktioniert:

• il-pantheon-cucina-italiana-steakhouse-session: Sitzungs-Cookie, z. B. für das Absenden von Formularen. Gültig für die Dauer der Sitzung (max. 2 Stunden Inaktivität).
• XSRF-TOKEN: Schutz der Formulare vor missbräuchlichen Anfragen (Cross-Site-Request-Forgery). Gültigkeit wie das Sitzungs-Cookie.
• ilp_consent (lokaler Speicher des Browsers): speichert Ihre Auswahl im Cookie-Banner, damit wir Sie nicht bei jedem Besuch erneut fragen müssen.

Alle weiteren Cookies und Dienste (Google Analytics, Google Tag Manager, Google Maps) werden erst geladen, wenn Sie im Cookie-Banner eingewilligt haben. Ihre Auswahl können Sie jederzeit über Cookie-Einstellungen ändern oder widerrufen.

4. Kontaktformular und Kontakt per E-Mail oder Telefon

Wenn Sie uns über das Kontaktformular schreiben, bearbeiten wir Ihren Namen, Ihre E-Mail-Adresse, die freiwillige Telefonnummer, den Betreff und Ihre Nachricht, um Ihre Anfrage zu beantworten. Dasselbe gilt, wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren. Die Angaben werden in unserer Verwaltung gespeichert und gelöscht, sobald sie für die Bearbeitung Ihrer Anfrage nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

5. Reservierungen und Event-Anfragen

Für Tischreservierungen und Event-Anfragen über unsere Website bearbeiten wir Ihren Namen, Ihre Telefonnummer, Datum, Uhrzeit, Anzahl Personen, den gewünschten Raum sowie Ihre freiwillige Nachricht. Diese Daten verwenden wir ausschliesslich zur Bearbeitung und Durchführung Ihrer Reservierung bzw. Ihres Anlasses.

Für Online-Tischreservierungen verlinken wir zudem auf den externen Reservierungsdienst foratable (reserve.foratable.com). Dieser wird erst aufgerufen, wenn Sie auf den entsprechenden Link klicken. Für die dortige Datenbearbeitung gelten die Datenschutzbestimmungen des Anbieters.

6. Google Analytics und Google Tag Manager

Sofern Sie im Cookie-Banner in die Kategorie «Statistik» eingewilligt haben, nutzen wir Google Analytics 4 und den Google Tag Manager. Anbieter ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland, bzw. Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA («Google»).

Google Analytics hilft uns zu verstehen, wie Besucherinnen und Besucher unsere Website nutzen (z. B. aufgerufene Seiten, Verweildauer, ungefährer Standort, Gerätetyp und Browser), damit wir unser Angebot verbessern können. Dazu werden Cookies gesetzt (_ga und _ga_<ID>, Speicherdauer bis zu 2 Jahre). Nach Angaben von Google werden IP-Adressen in Google Analytics 4 nicht protokolliert oder gespeichert. Der Google Tag Manager dient der Verwaltung dieser Website-Tags und setzt selbst keine Cookies.

Dabei können Daten an Google in die USA übermittelt werden. Google ist unter dem Swiss-U.S. Data Privacy Framework bzw. dem EU-U.S. Data Privacy Framework zertifiziert; zusätzlich stützt sich Google auf Standardvertragsklauseln. Ohne Ihre Einwilligung werden weder Google Analytics noch der Google Tag Manager geladen. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit über die Cookie-Einstellungen widerrufen. Weitere Informationen: Datenschutzerklärung von Google.

7. Google Maps

Auf unserer Kontaktseite können Sie eine Karte von Google Maps (Anbieter: Google, siehe oben) anzeigen lassen. Die Karte wird erst geladen, wenn Sie in die Kategorie «Externe Medien» eingewilligt oder auf «Karte laden» geklickt haben. Dabei werden insbesondere Ihre IP-Adresse und Angaben zur aufgerufenen Seite an Google übermittelt, unter Umständen auch in die USA. Links auf Google Maps (z. B. «Route planen») öffnen die Website von Google erst nach Ihrem Klick.

8. Schriftarten

Die auf dieser Website verwendeten Schriftarten sind lokal auf unserem Server eingebunden. Beim Laden der Seite wird keine Verbindung zu Servern von Google oder anderen Schriftarten-Anbietern hergestellt.

9. Links zu sozialen Netzwerken

Unsere Website enthält einfache Links zu unseren Profilen auf Facebook, Instagram und YouTube. Es handelt sich nicht um eingebettete Plug-ins: Daten werden erst an den jeweiligen Anbieter übermittelt, wenn Sie einen Link anklicken. Ab dann gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.

10. Weitergabe von Daten

Wir verkaufen Ihre Personendaten nicht. Eine Weitergabe erfolgt nur an Dienstleister, die uns beim Betrieb der Website unterstützen (z. B. Hosting) und die Daten in unserem Auftrag bearbeiten, an die oben genannten Dienste im Rahmen Ihrer Einwilligung oder wenn wir gesetzlich dazu verpflichtet sind.

11. Datensicherheit

Wir treffen angemessene technische und organisatorische Massnahmen, um Ihre Daten vor Verlust und unbefugtem Zugriff zu schützen. Die Übertragung dieser Website erfolgt verschlüsselt (HTTPS/TLS).

12. Ihre Rechte

Im Rahmen des anwendbaren Datenschutzrechts haben Sie insbesondere das Recht,

• Auskunft darüber zu verlangen, ob und welche Personendaten wir über Sie bearbeiten;
• unrichtige Daten berichtigen zu lassen;
• die Löschung oder Einschränkung der Bearbeitung Ihrer Daten zu verlangen;
• der Bearbeitung zu widersprechen und erteilte Einwilligungen jederzeit mit Wirkung für die Zukunft zu widerrufen;
• die Herausgabe oder Übertragung Ihrer Daten in einem gängigen elektronischen Format zu verlangen.

Wenden Sie sich dazu an ciao@ilpantheon.ch. Sie haben zudem das Recht, sich beim Eidgenössischen Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragten (EDÖB, www.edoeb.admin.ch) oder, soweit die DSGVO anwendbar ist, bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde in der EU zu beschweren.

13. Änderungen

Wir können diese Datenschutzerklärung anpassen, wenn sich unsere Website oder die rechtlichen Vorgaben ändern. Es gilt die jeweils auf dieser Seite veröffentlichte Fassung.